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エゴマの葉醤油ダレ漬け

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「エゴマの葉」とは、シソ科の植物でシソの親戚。シソ同様に独特の香りがあり、一度食べるとヤミツキになると大好評! 醤油ダレは濃いめに作っておりますので、熱々のご飯をエゴマの葉で包んでパクッと食べると最高です! ご飯に醤油ダレをかけて和え、エゴマの葉で包んだオニギリはいくつでも頂けてしまうこと請け合いです。

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